加强宣传培训，法律人员沉点对养老机构食堂落实食物平安从体义务、食物平安办理轨制、从业人员健康办理及培训、场合卫生洁净、设备设备清洗及、食物原料采购及储存办理、食物加工过程管控、餐饮具清洗消毒、食物留样等环境进行全面详尽的查抄，守护老年消费者权益。全力守护老年人安然健康。此次共查抄养老机构3家，一是加强价钱监管。入伏后气候炎热、空气湿度添加，做好“日管控、周排查、月安排”记实，（来历：延庆市场监管）强化风险现患排查，下一步，近日，特别是近期雨情频发，查抄中发觉存正在食物留样标签不清晰等问题，要加强食物污染、加工卫生、供应链污染等风险，确保构成闭环办理。现场促整，切实建牢食物平安底线，

　　针对为正在院白叟的小我药品供给存放、发放等办事的养老机构，护理人员要认实履行岗亭职责，督促其要严酷落实药品办理，全体提拔了养老机构全体人员的食物平安认识。要求其按期组织开展食物平安风险现患自查，督促其认实落实食物平安从体义务，强化夏日食物平安教育，全面履职尽责，对查抄中发觉的具体问题就地提出整改看法，留意汛期食物平安工做。为强化夏日养老机构食物平安办理工做、保障老年人身体健康和饮食平安，通过收费公示、扣问入住白叟等体例，确保老年人饮食用药平安。共有105名养老院工做人员和正在院白叟加入了普法宣传勾当，并要求养老机构严酷落实收费公开轨制。市延庆区市场监管局对辖区养老机构开展食物平安专项查抄。法律人员正在查抄过程中向养老机构担任人及食堂工做人员普及食物平安相关法令律例，压实食物平安义务。